Nama:
- Latin: Portulaca oleracea
- Indonesia: Krokot (Jawa), Gelang (Sunda), Resereyan (Madura), Jalu-jalu Kiki (Ternate)
- Asing: Little Hogweed (Inggris), Gelang Pasir (Malaysia), Pursley, poupier (Perancis), Potselein, Porselein (Belanda)
- Batang tanaman bulat, diameter 0,5 s.d. 1 cm, warna merah ungu. Tumbuh bercabang-cabang dan merambat sampai 20-50 cm
- Bunga
- Daun: berbentuk oval, warna hijau. Melekat di cabang (tak bertangkai). Merah di pinggir.
- Biji: Bulau kecil mengkilap, warna hitam
- Buah: Berbentuk kotak, warna hijau, banyak biji
- Asam lemak omega-3 (alpha-linolenic acid)
- EPA (elcosapentaenoic acid)
- Betacyanin
- betaxanthin
- Asam alanin
- Asam oksalat
- Asam linolenic
- Alkaloid
- Catechol
- Kalsium Oksalat
- Dopa
- Beta-sianin
- digalactosyldiacylglycerol
- l-noradrenalin
- Saponin
- Valine
- Sinapic
- Antiinflamasi
- Antidiabetes
- Melindungi saraf
Wanita hamil dilarang makan krokot dengan akar dan batang
| Resep Tradisional |
| Demam Makan krokot yang dilayukan dengan air mendidih selama 5 menit Disentri Ambil krokot dari akar, batang dan daunnya sebanyak 600 gr. Haluskan dan peras. Minum 3x sehari. Tiap minum sebanyak 50 ml Radang Usus Buntu Minum tumbukan halus krokot beserta batang dan akar. Ambil air perasan sebanyak 30 cc, campur dengan 100 cc air sebanyak 3x sehari Sakit Jantung Cabut krokot dari akar, batang, dan daun. Tumbuk halus dan tambahkan air 1/2 gelas air. Peras dan saring. Minumlah 2x sehari |
0 comments:
Post a Comment